mercoledì 27 giugno 2012

Oggi ho preparato …~ Marmellata di fragole con MDP ~

Ingredienti:
600  gr. di fragole
300 gr. di zucchero
Il  succo di un limone
1/4 di mela
Procedimento:
Tagliare a pezzetti le fragole e metterle nel contenitore della MDP insieme  allo zucchero,  
al succo di limone e alla mela grattugiata. Avviare la macchina del pane al programma marmellate
e alla fine far ripartire il programma una seconda volta ..
Questo procedimento si rende necessario perché  io non uso pectina.
Con queste dosi ne sono usciti 2 barattoli.

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